温かくなってくると、不思議とネバネバ系のものが食べたくなります☆

何かネバネバ系のもの・・と冷蔵庫を探していたら山芋が♪　早速山芋を使った料理を検索してみると、aiai@cafeさんの「　山芋そうめん　」を発見☆　美味しそうなヒントをもとに自己流にアレンジしてみました（＾ｖ＾）♪


いろんなネバネバ感を味わいたかったので、オクラとろろ（茹でて叩いたオクラをだしと白醤油でのばしたもの）をのっけてみることに☆

山芋はスライサーでしゃかしゃかとすりおろしておき、今回はぶっかけそうめんのように食べたかったので、めんつゆをしいてからすりおろした山芋とオクラとろろをのっけてみました（＾－＾）♪


早速いただいてみると、「　トロッ♪　」「　ツルッ☆　」「　シャキッ！　」という食感に加え、山芋の香りと甘み、オクラの旨みが存分に味わえるこの料理（＾ｖ＾）♪
これはもう、かなりの大ヒット！でした☆

上にちらりとのっかっているのは、大好きなあおさのり♪　
ちなみにこの料理お蕎麦にものっけてみましたが、もう、あまりの美味しさに思わず悶絶☆ネバネバがお好きな方にはものすご～くおススメですヨ （＾－＾）♪♪

　
　　
ランキングに参加中☆
いつもありがとうございます☆ポチッと一押しで元気倍増です（＾ｖ＾）♪♪
　　　　↓↓↓　　　　　　　　　↓↓↓　　


　　　→　通りすがりの方も押していただければ尚喜びます（＾－＾）♪♪　　　　

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
＊ よかったらこっちも見てネ（＾ｖ＾）♪＊

う ち の 晩 ご は ん　　　

夜は自然光じゃないので写真が・・・・とか思って控えてたんですが、（今のところ）徒然に晩ごはんを載せていこうかと思います（＾－＾）☆ よし、晩ごはんの続きを読もう！と思ってくださった方は一番下にある「　→　その他の晩ごはんの詳しい内容はこちらから（＾－＾）♪♪　」を押して、続きをご覧ください　♪


◆　卵とツナのポテトサラダ
◆　鶏肉のチーズフリット
◆　蓮根とちくわのきんぴら
◆　ほうれん草とツナのおろしぽん酢和え
◆　あおさのりのお吸い物
◆　鶏すき鍋　　


卵とツナのポテトサラダ

卵なの？ツナなの？ポテトなの？というややこしいサラダですみません（＾ｖ＾）☆
要は、全部入れて混ぜこんでしまったサラダです♪　

スナップエンドウを混ぜて甘さと食感のアクセントにし、下には密かに千切りキャベツが☆キャベツと一緒にいただくとさらに、さら～に美味しいです（＾－＾）♪


→　今日のBLOG RANKINGは？
→　今日のレシピブログは？
上がればやる気倍増♪　応援クリックお願いします（＾ｖ＾）☆

鶏肉のチーズフリット　

これ、何度いただいても美味しいのですっかり我が家の定番に（＾ｖ＾）♪　

ハーブ塩と水、酒でわったものに鶏肉を漬けておき、あとはチーズパンミックスの粉をつけて揚げるだけなのですが、ほんとになぜかすご～く美味しいのです☆フライドチキンのようなナゲットのような不思議な美味しさ♪

お弁当のおかずにもかなりおススメですっ（＾－＾）♪




蓮根とちくわのきんぴら

いやー・・・、つやつやと照りよくなかなか美味しそうに写ってますが、正直、これはさほど美味しくなかったです（笑）
閃いたって思ったんですが、こういうこともたまにあるんですよね・・。ううん、残念☆
なんだかちくわとネギの炒めもののほうがよっぽど美味しかったような気がします（＾－＾）




ほうれん草とツナのおろしぽん酢和え

こちらもいつのまにやら我が家の定番に（＾－＾）♪　
茹でたほうれん草にたっぷりの大根おろし、ツナをのっけてから塩、こしょう、ぽん酢をかけて出来上がり♪♪　

サラダのようなお浸しのような、なんともいえないかんじがまた美味しいんです～☆
かなりヘルシーなので、カロリーを気にしている方にもおススメ（＾ｖ＾）♪




あおさのりのお吸い物

あおさのり（　大好きなのです☆　）をたっぷりと入れたお吸い物　♪　
一口いただくと、「ふわぁぁっ。」と磯の香りが口いっぱいに広がります（＾ｖ＾）

作り方はとっても簡単♪♪昆布とかつおで取ったおだしに、白しょうゆ、酒、あおさのりを入れて軽く煮るだけ（＾－＾）♪　一緒にお豆腐を入れても美味しいですヨ　（＾ｖ＾）☆



鶏すき鍋の写真は撮り損ねてしまいました、すみません・・・☆　　
　
お帰りに、２つの応援クリックお願いできたら嬉しいです（＾－＾）♪　
いつも本当にありがとうございます（＾ｖ＾）☆
　　　　↓↓↓　　　　　　　　　↓↓↓